■焼きおにぎり 2個分 (1) おかかにしょうゆを混ぜて具を作る。 (2) 左手のひらに大きめに切った「サランラップ」を広げ、ごはん一膳分をのせ、ごはんの中央に(1)の具をおき、包み込むように「サランラップ」ごと握る。 これを2つ作る。 ※「サランラップ」で握ると、手水をつかわず衛生的です。 (3) オーブントースターの天板に「クックパー」（フライパン用）を敷く。この上に(2)のおにぎりをのせ、はけ等でしょうゆを塗る。 (4) 予熱したオーブントースターに(3)を入れて焼く。おにぎりの表面に薄く焼き色がついたら、裏に返してしょうゆを塗って、もう片面も焼く。焼き色を濃くつけたい時はしょうゆを2〜3回付けるとよい。 ＜材料/プレート1皿分＞ ■チーズバーグ A ひき肉　100g 玉 ねぎ（みじん切り） 大さじ1 ミ ックスベジタブル 大さじ1 パン粉　大さじ1 牛乳　大さじ1/2 溶き卵　少々 塩　小さじ1/4 こ しょう、ナツメッグ 各少々 ケチャップ　大さじ1 スライスチーズ　1枚 刻みパセリ　少々 ■ 焼きおにぎり （おむすび） ごはん　二膳分 おかか　適宜 しょうゆ　適宜 ■チーズバーグ (1) ボールにAの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。厚さは1cmぐらいにし、手のひらぐらいの大きさにまとめる。 (2) 「クックパー」の中央に(1)をおき、ケチャップを上面にぬり、その上にチーズをおく。 (3) 「クックパー」の包み方に従って包む。 (4) 耐熱皿に(3)をのせ電子レンジ（500W）で約3〜4分加熱する。 (5) 出来上がったら、「クックパー」包みを開き、仕上げに刻みパセリをふる。 ※ 包みを開く際、蒸気にご注意ください。 　 「クックパー」 「クックパー」（フライパン用） 夏野菜と魚介のパスタ